Salada caprese

Nível Muito fácil Preparo em 10min Rende 4 porções
Equipe Ana/Gold

Ingredientes

  • 200 g de tomates-uva (sweet grape) em metades
  • 150 g de bolinhas de muçarela de búfala escorridas
  • Sal e pimenta-do-reino moída na hora
  • 2 colheres (sopa) de azeite de oliva (30 ml)
  • 20 folhas de manjericão limpas e secas

Modo de preparo

  • Em saladeira ou prato fundo, misture o tomate com a muçarela. Tempere com sal e pimenta a gosto, regue com o azeite e salpique o manjericão.