Pudim de milho-verde e leite de coco

Nível Fácil Preparo em 30min Rende 12 porções
Ana Maria Braga
Chef Dalva Zanforlin

Ingredientes

Calda

  • 1 xícara (chá) de açúcar (180 g)
  • ½ xícara (chá) de água (120 ml)

Pudim

  • 2 latas de milho escorrido (400 g)
  • 1 e ½ xícara (chá) de leite (360 ml)
  • 1 vidro de leite de coco (200 ml)
  • 1 lata de leite condensado (395 g)
  • 4 ovos grandes (240 g)

Modo de preparo