Petit gâteau light de chocolate

Nível Fácil Preparo em 20min Rende 6 porções

Aposte nesta sobremesa com mais sabor, menos calorias e nada de glúten! Aperte o play e ouça a dica!

Ana Maria Braga
Pulo do gato audio-blocked

Ingredientes

  • 1 xícara (chá) de leite em pó
  • 1 xícara (chá) de chocolate em pó
  • ½ xícara (chá) de açúcar
  • 4 ovos
  • Manteiga para untar

Calda de chocolate

  • 2 colheres (sopa) de leite em pó
  • 1 colher (sopa) de chocolate em pó
  • 100 g de chocolate meio amargo picado
  • ½ xícara (chá) de água fervente

Modo de preparo

  • Misture o leite com o chocolate, o açúcar e os ovos até formar uma massa homogênea e distribua em 6 forminhas de bom-bocado (7,5 cm de diâmetro x 5 cm de altura) untadas com manteiga e polvilhadas com chocolate em pó.
  • Leve ao forno médio preaquecido (200 ºC) por 11 minutos. Desenforme quentes e sirva com a calda de chocolate.

Calda de chocolate

  • Misture os ingredientes até ficar uniforme e sirva morna ou fria.