Atenção: Esta receita requer no mínimo 4 horas para gelar.

• Misture o leite condensado com a manteiga e leve ao fogo médio, mexendo sempre, até ficar cremoso.
• Abaixe o fogo, adicione o chocolate branco e continue mexendo até se soltar do fundo da panela. Fora do fogo, adicione o creme de leite e misture até homogeneizar.
• Reserve 4 morangos para a decoração, pique o restante em cubinhos e agregue ao creme. Reserve.

Montagem

• Forre o fundo de uma fôrma de bolo inglês (cerca de 24 x 10 x 6 cm) com papel-alumínio bem alisado, deixando uma das pontas para fora para facilitar ao desenformar.
• Espalhe uma fina camada do creme e intercale 3 camadas de biscoito (7 de cada vez) com o creme, encerrando com creme.
• Esfarele grosseiramente os 3 biscoitos restantes e espalhe sobre o creme. Cubra com filme plástico, pressione bem e leve à geladeira por no mínimo 4 horas.
• Na hora de servir, desenforme e decore com os morangos reservados em metades.