Mousse de manga e laranja

Nível Fácil Preparo em 25min Rende 6 porções
Equipe Ana/Gold

Ingredientes

  • 1 caixinha de gelatina em pó sabor laranja
  • 2/3 de xícara (chá) de água fervente (160 ml)
  • 1 e ¼ de xícara (chá) de suco de laranja (300 ml)
  • 1 e ¼ de xícara (chá) de manga madura picada (cerca de 250 g)
  • ½ xícara (chá) de açúcar
  • 1 caixinha de creme de leite (200 g)

Modo de preparo

Atenção: Esta receita requer umas 3 horas para firmar.

  • Dissolva a gelatina na água fervente e espere esfriar.
  • Bata a gelatina com os demais ingredientes no liquidificador até o creme ficar aerado.
  • Distribua em 6 taças de 150 ml cada e leve à geladeira até firmar.