Crepioca fit

Nível Fácil Preparo em 10min Rende 1 porções
Ana Maria Braga

Ingredientes

  • 1 ovo
  • 1 clara
  • 2 colheres (sopa) cheias de farinha de tapioca peneirada
  • Sal
  • Requeijão light para rechear

Modo de preparo

  • Misture bem o ovo com a clara, a farinha de tapioca e sal a gosto.
  • Despeje em frigideira antiaderente sem untar e deixe dourar de um lado. Vire para dourar do outro e sirva recheada com requeijão light.

Dica

Se não for antiaderente, unte a frigideira com óleo de coco ou azeite de oliva.