Balas de gelatina

Nível Fácil Preparo em 15min Rende 4 a 6 porções
Equipe Ana/Gold

Ingredientes

Bala de morango

  • 1 envelope de gelatina em pó sabor morango (25 a 30 g, dependendo da marca)
  • 1 envelope de gelatina em pó incolor (12 g)
  • 150 ml de água

Bala de laranja

  • 1 envelope de gelatina em pó sabor laranja (25 a 30 g, dependendo da marca)
  • 1 envelope de gelatina em pó incolor (12 g)
  • 150 ml de água

Modo de preparo

Atenção: Esta receita requer 2 horas de geladeira.

Bala de morango

  • Misture bem as gelatinas com a água e deixe hidratar por 5 minutos. Leve ao micro-ondas, em potência alta, por 25 segundos e misture até derreter completamente.
  • Distribua em moldes de silicone no formato de florzinha (ou outro, se desejar) e leve à geladeira por 2 horas ou até endurecer antes de desenformar.

Bala de laranja

  • Siga o modo de preparo da bala de morango, distribua em moldes de silicone no formato de coração e reserve na geladeira por 2 horas ou até endurecer.

Dicas

• Na falta de moldes específicos, use forminhas de gelo ou corte as balinhas: despeje a mistura em fôrma ou travessa pequena de fundo reto, de modo a atingir 1 cm de altura, espere endurecer e corte no formato desejado.
• Conserve na geladeira, em vasilha bem tampada, por até 3 dias.
• Varie os sabores e as cores a gosto.